Free tour Ostuni: visitas guiadas y qué ver

Imprescindibles

Ostuni se levanta sobre las últimas colinas de la Murgia, en el norte de la provincia de Brindisi, rodeada de olivares que bajan hasta el Adriático. La llaman la ciudad blanca por el encalado de sus casas, que cubre un casco antiguo de callejuelas, arcos y escaleras. Arriba del todo, en el barrio de La Terra, está la catedral de finales del siglo XV, con una fachada gótica de tres cuerpos y un gran rosetón. Desde ahí se baja hacia la plaza de la Libertad, con la columna de San Oronzo.

Merece la pena entrar al museo de las civilizaciones preclásicas de la Murgia meridional, en un antiguo convento, que guarda restos prehistóricos hallados en las cuevas de la zona. Da también una vuelta por el perímetro de la muralla, donde quedan varias torres aragonesas y se abren miradores hacia el mar. A unos kilómetros, la costa ofrece playas de arena y dunas, y entre los olivos centenarios aparecen las masserie, antiguas granjas fortificadas.

Free tours y visitas guiadas

No hay un free tour fijo en Ostuni, pero sí visitas guiadas en grupo por el casco antiguo y tours privados con guía, que explican la historia de la ciudad blanca mientras recorres sus callejuelas. Para conocer el campo que la rodea puedes reservar una cata de aceite de oliva en una almazara de la zona o visitar una quesería donde se elabora mozzarella, una buena forma de entender la cocina de Apulia.

Cuánto tiempo dedicarle

Medio día basta para recorrer el casco antiguo, ver la catedral y asomarte a los miradores. Si quieres entrar al museo y comer con calma, cuenta el día entero. Con dos o tres días puedes combinar la ciudad con la playa y con excursiones por el valle de Itria, donde están Cisternino, Locorotondo y los trulli de Alberobello. Al atardecer la piedra blanca cambia de color y el ambiente mejora.

Dónde alojarse

Dormir en el casco antiguo te permite pasear por él de noche, cuando se vacía de visitantes, aunque las calles tienen escaleras y no se puede llegar en coche hasta la puerta. Si vas en coche, la parte nueva junto al centro es más práctica. Para unas vacaciones de campo o de playa, las masserie restauradas entre olivos y los alojamientos de la costa son buenas alternativas.